Dolce Vegan // Virginia Elena Patrone

Dolce Vegan: Kolay, Geleneksel ve Sağlıklı Vegan Tatlılar

Virginia Elena Patrone

 

Adil bir mutfak için “tatlı” bir başlangıç

 

“Bu kitaptaki tarifler size basit, sağlıklı vegan tatlıları evde üreteceğiniz malzemelerle nasıl yapacağınız konusunda yol gösterecek. Bu tariflerle madalyonun en tatlı yüzüyle işe başlayabilir ve bunu tatlı devrimi olarak adlandırabiliriz.”

 

Virginia Elena Patrone beden sağlığıyla toplum sağlığı arasındaki ilişkiden hareket ederek okurları hem kendi malzemelerinin üreticileri olmaya hem de “iyi tüketimin politikasına” katılmaya davet ediyor. Bunu yaparken malzemelerimizi evde nasıl üretebileceğimize, besinlerin bedenimize faydalarına, tüketiciler olarak tercihlerimizin önemine odaklanıyor.

 

Dolce Vegan'da yer alan yaklaşık 90 tatlı tarifi, “hayvansal ürün içermeyen sağlıklı malzemelerle ve sadece üç basit malzemeyle sonsuz sayıda lezzetler yaratabilen anneanne ve babaannelerimizin zamanından” esinleniyor.

Dolce Vegan // Virginia Elena Patrone

Ürün Kodu: 9786055029838
60,00₺ Normal Fiyat
39,00₺İndirimli Fiyat
  • Virginia Elena Patrone 1985 İtalya doğumlu yazar, çizer ve sanatçı. İtalya ve Fransa'da gemi inşaatı mühendisliği, Almanya ve Türkiye'de sürdürülebilir kentsel planlama okudu. Eserleri İtalya'nın farklı müze ve galerilerinde sergilendi. Türkiye'deki vegan beslenme üzerine bir blogu var. Bilinmeyen ya da alışılmamış yaşama biçimleri sunmak amacını taşıyan kitaplar yazıyor ve resimliyor.